Que cherchez-vous en termes d’ambiance, de traditions ou de style ?

Chaque destination offre une expérience de carnaval unique, alors choisissez celle qui correspond le mieux à vos préférences et à votre style de fête !

Le carnaval de Rio est l’un des plus célèbres au monde. Il est réputé pour ses défilés somptueux, ses costumes extravagants, et ses danses enivrantes de samba. Le carnaval de Rio est vraiment animé et coloré !

Les festivités de carnaval créent une atmosphère unique, avec des défilés colorés, de la musique entraînante, et une énergie positive qui transforme les villes en lieux de fête.

Votre voyage deviendra alors vraiment unique et inoubliable. De plus, les carnavals sont souvent ancrés dans la culture locale.

Voyager pendant cette période, permet de découvrir et de participer à des traditions, des danses, et des festivités uniques à chaque destination.

Le partage de ces moments de fête avec les locaux, donneront à votre voyage un caractère authentique. 

Vous pouvez interagir avec les habitants et les autres voyageurs dans une atmosphère décontractée et festive, créant ainsi des souvenirs mémorables et pourquoi pas tisser des liens d’amitié ?

Partir pendant la période de carnaval permet ainsi de combiner l’exploration culturelle avec la joie et l’excitation de célébrations festives mais aussi et surtout suivant la destination choisie, d’y trouver le soleil et la lumière pour recharger les batteries !

Pour ma part, j’ai adoré le carnaval de Guadeloupe !

Les Antilles ont un carnaval coloré et animé qui incarne la richesse culturelle et la diversité des îles Caraïbe.

Caractérisé par des défilés hauts en couleur, des costumes somptueux, des danses entraînantes, et une ambiance festive, le carnaval est un moment phare de l’année.

Chaque île, que ce soit la Guadeloupe, la Martinique, la Trinidad, ou d’autres, ajoute sa touche unique à cette célébration, offrant une expérience immersive dans la culture, la musique et les traditions des Antilles.

La fusion des héritages africains, européens, indigènes et d’autres influences culturelles donne naissance à des festivités dynamiques qui attirent tant les habitants que les visiteurs, faisant du Carnaval des Antilles une expérience inoubliable de joie, de créativité et d’énergie contagieuse !

Vous voyagez avec Marie Blue passion durant la période carnavalesque ?

Le calendrier des festivités vous sera remis dans le carnet de voyage afin que vous puissiez vous émerveiller !

 l nombreuses régions du monde ont des spécialités culinaires spécifiquement associées aux célébrations du carnaval.

Ces plats sont souvent festifs, riches en saveurs et en ingrédients, et font partie intégrante des traditions de carnaval. Attention, on ne pense pas aux calories !

Vous connaissez les traditionnels beignets, friandises frittent souvent associées au carnaval. On les trouve sous différentes formes, comme les beignets au sucre, les beignets fourrés, ou les beignets saupoudrés de sucre glace.

Repartons au Brésil où vous trouverez l’acarajé,  beignets frits à base de haricots noirs et farcis de crevettes, de vatapá (une crème à base de pain, de crevettes et de noix de cajou) et de caruru (une sauce à base d’okra).

Au carnaval de Venise, vous goûterez Les chiacchiere, pâtisseries italiennes légères et croustillantes, elles peuvent également être appelées frappe ou bugie dans certaines régions.

Chez nos voisins, en Allemagne, il existe les Faschingskrapfen, beignets fourrés de confiture de fruits.

Mais alors, d’où viennent les beignets que l’on connaît ?

Le beignet fourré, également connu sous le nom de “Berliner” en allemand, est en effet associé à l’Allemagne. Cependant, son histoire et son origine spécifiques peuvent être source de confusion en raison de similitudes avec d’autres pâtisseries du monde entier.

Le “Berliner” allemand est un beignet sucré sans trou au centre, généralement rempli de confiture ou de marmelade. Il est souvent saupoudré de sucre glace.

Le saviez-vous ?

Les beignets fourrés existent dans beaucoup d’autres pays et peuvent avoir des noms différents. Par exemple, aux États-Unis, une pâtisserie similaire est souvent appelée “jelly-filled doughnut” ou “Boston cream doughnut”. En Pologne, on trouve les “pączki”, qui sont également des beignets fourrés.

L’histoire du beignet fourré en Allemagne remonte au moins au XIXe siècle, et il est devenu un élément traditionnel des festivités de carnaval dans certaines régions. La pâtisserie a également été popularisée dans le monde entier grâce à des événements culturels et à la cuisine internationale. Ainsi, bien que l’Allemagne ait une variante particulière, la notion de beignet fourré est présente dans plusieurs cultures ! -:)

Bref, voyageons aux Etas-Unis où l’on trouve le King Cake, célèbre pâtisserie traditionnelle associée au Mardi Gras en Louisiane. Il s’agit d’une brioche tressée recouverte de glaçage coloré, souvent décorée de violet, vert et or.

En Amérique latine, les empanadas sont préparées de manière spéciale pendant le carnaval, avec des garnitures variées.

Ces spécialités culinaires ajoutent une dimension festive aux célébrations du carnaval, offrant une délicieuse expérience gastronomique en harmonie avec l’ambiance joyeuse et festive de ces festivités.